美味排骨汤鲜香营养,做好搭配让女生肌肤亮丽

编辑:艾特时尚网2019-01-07 13:05中餐
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文章简介:排骨汤是女生在平日中最经常煮给家人和自己喝的汤品。猪身上的肋骨薄薄的筋肉包裹着骨头。肥瘦相宜,煮汤不会过于油腻,符合瘦身女孩的需求。长时间煮制也不会变老,

  排骨汤是女生在平日中最经常煮给家人和自己喝的汤品。猪身上的肋骨薄薄的筋肉包裹着骨头。肥瘦相宜,煮汤不会过于油腻,符合瘦身女孩的需求。长时间煮制也不会变老,因此成为了最受欢迎的家常汤品之一。排骨汤中一般还会放进其他的食材来吸收油水,让营养和口感都变得更加丰富。

美味排骨汤鲜香营养,做好搭配让女生肌肤亮丽

  现在很多女生有脱发的困扰,和身体气血不足是离不开关系的。黑豆排骨汤就非常适合这一类女性,两种食材煮在一起具有降噪清火和滋补的功能。黑豆不容易煮软,所以在煮制之前需要先泡水几小时。将排骨洗干净之后先焯一遍水,会让煮出来的汤汁更加清甜。然后在冷水中和黑豆放在一起压半小时,如果想要排骨中的营养更充分被煮出来可以加入少许醋,也不会影响口感。等到食材基本软烂之后加入盐调味,打开高压锅的锅盖让沸腾十分钟,这样煮出来的汤会更加浓香。

美味排骨汤鲜香营养,做好搭配让女生肌肤亮丽

  不同的食材滋补效果也不一样,山药具有美白润泽的功能。和排骨一起煮汤之后具有强健脾胃的功效,女生在秋冬季节食用可以让身体变得更加温暖。山药口感爽滑,长时间煮制之后会让汤水变得浑浊。所以可以在入水之前先蒸上一会儿,保持山药的营养,也能够让所有汤水入口没有杂质。在砂锅中煮制排骨尤其美味,用生姜和料酒先去除腥味,排骨煮一小时,中途加入枸杞和红枣。然后再放进易熟的山药。继续熬煮等到排骨软烂易入口的时候就可以盛出了。

美味排骨汤鲜香营养,做好搭配让女生肌肤亮丽

  美味的排骨汤赶走冬日寒冷,排骨中有很多的钙质是难以在汤水中煮出来的,所以除了喝汤也不要忘记将排骨和其中的食材吃掉。

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